2025. október 11-én ismét megrendezésre kerül a XVI. Kiskőrösi Kakaspörkölt Főző Fesztivál, amely mára az alföldi régió egyik legkedveltebb gasztronómiai és kulturális eseményévé nőtte ki magát. A különleges fesztivál nemcsak a kakaspörkölt szerelmeseinek szól, hanem mindazoknak, akik szeretnének egy napot jó társaságban, finom ételek és színes programok kíséretében eltölteni. A rendezvény az elmúlt években igazi közösségi ünneppé vált, ahol a főzés, a hagyományőrzés és a szórakozás kéz a kézben jár. 🐓
A kakaspörkölt különlegessége
A fesztivál központi eleme természetesen a kakaspörkölt, amely a magyar konyha egyik különleges és ritkábban készített étele. A helyiek nagy büszkeséggel mutatják be receptjeiket, hiszen minden családnak megvan a maga titkos fogása, amely egyedi ízt ad ennek a nem mindennapi ételnek. A főzőcsapatok bográcsok mellett állva mérik össze tudásukat, miközben a levegőt belengi a hagyományos fűszerezésű pörköltek ínycsiklandó illata.
Gasztronómiai és kulturális programok
A fesztivál nemcsak a gasztronómiai élményekről szól, hanem gazdag kulturális kínálattal is várja az érdeklődőket. A színpadon egész nap váltják egymást a zenei és táncos produkciók, helyi és országosan ismert előadók lépnek fel. A gyerekeket játszóház, kézműves foglalkozások és vidám programok várják, míg a felnőttek különféle bemutatókon és kísérő rendezvényeken vehetnek részt. A fesztivál kísérőrendezvényeként helyi termelők, kézművesek és borászatok is bemutatkoznak, így a látogatók nemcsak jóllakhatnak, hanem hazavihetnek valami különlegeset is.
Verseny és díjak
A főzőverseny mindig nagy izgalmat hoz: a szakértő zsűri több szempont alapján értékeli a pörkölteket – az íz, az állag, a tálalás és a hagyománytisztelet egyaránt számít. A legjobbak értékes díjakat kapnak, de ami még fontosabb, a közönség elismerése és szeretete.
Miért érdemes ellátogatni?
A kiskőrösi fesztivál egyedi hangulata abban rejlik, hogy a gasztronómia mellett a közösségépítés és a hagyományápolás is központi szerepet kap. Ez az esemény remek lehetőség arra, hogy megkóstold a hamisítatlan kakaspörköltet, részt vegyél egy igazi alföldi ünnepen, és közben szórakoztató programokon vegyél részt az egész családdal.
Turisztikai tippek Kiskőrös környékére
Ha már Kiskőrösön jársz, érdemes felfedezni a város nevezetességeit is. Látogasd meg a Petőfi Szülőház és Emlékmúzeumot, amely a magyar irodalom egyik legfontosabb emlékhelye, vagy barangolj a város központjában, ahol szép templomok, hangulatos terek és helyi vendéglátóhelyek várnak. A környéken található szőlőültetvények és borospincék is különleges élményt nyújtanak, így egy gasztro- és bortúrával is kiegészítheted a fesztivál látogatását.
Kép forrása és információk: https://www.facebook.com/kakasporkolt/?locale=hu_HU,
https://fb.me/e/ix7HPX9ns
