2025. szeptember 12-13-án Nagykanizsán – az Erzsébet téren és annak környékén – 19. alkalommal várja a látogatókat a Kanizsai Bor- és Dödölle Fesztivál, amely a zalai térség egyik legkedveltebb őszi gasztronómiai eseménye. A fesztivál középpontjában a dödölle áll, ez a krumpliból és lisztből készülő, hagyományos zalai étel, amelyet számos módon elkészítenek és kóstoltatnak a vendégekkel. A finom falatokat zamatos borok kísérik, hiszen a helyi és országos pincészetek is bemutatkoznak a fesztiválon.
A dödölle, Zala megye ínycsiklandó büszkesége
A fesztivál névadó étele, a dödölle, igazi zalai különlegesség. Ez a burgonyából, lisztből és hagymából készülő, egyszerűnek tűnő fogás rendkívül laktató és sokféleképpen variálható. Van, aki tepertővel vagy szalonnával gazdagítja, más tejföllel vagy savanyúsággal fogyasztja, de bármelyik formájában hamisítatlan vidéki ízeket kínál. A rendezvényen számos változatát kóstolhatják meg a vendégek, így mindenki megtalálhatja a kedvencét.
Színes kulturális és zenei programok
A gasztronómiai élvezetek mellett a látogatók színes kulturális kínálatból válogathatnak. Színpadi produkciók, néptánc-bemutatók, kézműves foglalkozások és vásár is várja az érdeklődőket. A nagyszínpadon helyi és országos hírű zenekarok lépnek fel, garantálva a fesztivál fergeteges hangulatát. A rendezvény valódi közösségi ünnep, ahol minden korosztály talál magának kedvére való elfoglaltságot.
Közösségi élmény és hagyományőrzés
A Kanizsai Bor- és Dödölle Fesztivál nemcsak a finom ételekről és borokról szól, hanem a közösség összetartásáról is. A helyi hagyományok ápolása és bemutatása kiemelt szerepet kap, így a fesztivál ideális alkalom arra, hogy közelebb kerüljünk a zalai ízekhez és kulturális örökséghez.
Turisztikai tippek Nagykanizsán
Ha már ellátogatsz a fesztiválra, érdemes felfedezni Nagykanizsa nevezetességeit is. A város szimbóluma a Csónakázó-tó, amely tökéletes kirándulóhely családoknak és pároknak egyaránt. A Thúry György Múzeum betekintést nyújt a város történetébe, míg a Fő tér hangulatos kávézói és éttermei igazi zalai vendégszeretetet kínálnak.
Miért érdemes ellátogatni?
A 19. Kanizsai Bor- és Dödölle Fesztivál kiváló alkalom arra, hogy a látogatók egy helyen élvezzék a hagyományos magyar konyhát, a zalai vendégszeretetet és a minőségi borokat. A fesztivál nemcsak a gasztronómiáról, hanem a közösségről is szól: egy olyan rendezvény, ahol a helyiek és a turisták együtt ünneplik a zalai hagyományokat. Akár családdal, akár barátokkal érkezik valaki, biztos lehet benne, hogy maradandó élményekkel tér haza.
Kép forrása és részletes információk: https://kanizsaikultura.hu/dodolle-versenykiiras-2025/
