2025. november 15-én ismét benépesül a bócsai Parkerdő, hiszen ekkor rendezik meg a Bócsai Böllérfesztivált, más néven a Bócsator Böllértalálkozót. Ez a gasztronómiai esemény a hagyományos disznóvágásról, a vidéki ízekről és a közösségi élményekről szól – mindezt jókedvvel, zenével és bőséges kóstolóval fűszerezve. 🐷
Hagyományos disznóvágás és böllérverseny
A reggel a hagyományoknak megfelelően pálinkás koccintással indul, majd a böllércsapatok megkezdik a feldolgozást: a pörzsölés, darálás és töltés illata hamar betölti a levegőt. A versenyző csapatok egész nap azon dolgoznak, hogy elkészítsék a legízletesebb hurkát, kolbászt és pecsenyét, melyeket a látogatók is megkóstolhatnak.
A nap folyamán a vendégek megismerkedhetnek a hagyományos disznótoros munkafolyamatokkal, betekinthetnek a kulisszák mögé, és megízlelhetik a frissen elkészült fogásokat. A böllérverseny végén zsűri dönt a legjobbakról, de a közönség véleménye sem marad figyelmen kívül.
Zene, tánc és vásári hangulat
A Bócsai Böllérfesztivál nem csupán a gasztronómiáról szól, hanem a közösségi élményről is. Egész nap élőzene, hagyományőrző táncbemutatók és kulturális programok gondoskodnak a hangulatról.
A vásári forgatagban kézműves portékák, helyi termékek, házi pálinkák és finom borok várják a látogatókat. A gyermekeknek külön programokkal készülnek, így az egész család megtalálhatja a maga szórakozását.
Miért érdemes ellátogatni?
A Bócsai Böllérfesztivál nem csupán egy rendezvény, hanem egy élő hagyomány, ahol testközelből tapasztalhatod meg a falusi élet egyik legkedveltebb eseményét. A jókedv, a friss ételek és az illatok, valamint a helyiek vendégszeretete garantálják, hogy aki egyszer ellátogat ide, az jövőre is visszatér.
Turisztikai tippek Bócsához
Bócsa nemcsak a fesztivál idején vonzó úti cél. A Parkerdő és környéke remek hely egy őszi sétához, kiránduláshoz vagy családi piknikhez. A község csendes, barátságos utcái, templomai és környező szőlőhegyei nyugodt kikapcsolódást kínálnak. Ha marad időd, érdemes felkeresni a Kiskunsági Nemzeti Park közeli területeit is, ahol a természet csendjében töltődhetsz fel.
Kép forrása és információk: Esemény Facebook oldala
Ha szeretnél még más Bács-Kiskun vármegyei programon részt venni, akkor ne hagyd ki a XVI. Kiskőrösi Kakaspörkölt Főző Fesztivált sem!
