2025. november 15-én, szombaton ismét füst, zene és kolbászillat tölti meg Vonyarcvashegy központját, hiszen megrendezik a 16. Vonyarcvashegyi Kolbászoló – Disznótoros és Kolbásztöltő versenyt! A gasztronómiai program a Kossuth Lajos utca 42. alatti rendezvénytéren várja a vendégeket, ahol a kolbászkészítés hagyományai és a közösségi hangulat évről évre több ezer látogatót vonzanak. 🐷
Hagyomány és gasztronómia szimbiózisa
A Kolbászoló nem csupán egy gasztrofesztivál, hanem igazi népi hagyományőrző esemény, ahol a disznóvágások régi szokásait elevenítik fel. A nap pálinkás reggeli köszöntővel indul, majd kezdetét veszi a feldolgozás – perzselés, darálás, fűszerezés, töltés. A versenyző csapatok a legjobb házi kolbász, hurka, tepertő és toros ételek elkészítésében mérik össze tudásukat.
Aki megéhezne a látványtól, nem marad éhen: a helyszínen ízletes reggelit, délben pedig forró, frissen sült disznótoros falatokat kínálnak. A zsűri a nap végén értékeli a legízletesebb kolbászokat, de a közönség is szavazhat kedvencére. A jókedv, a nevetés és a hangos „egészségedre” garantált!
Zene, vásár és családi hangulat
A nap folyamán élőzene, táncbemutatók és kézműves vásár színesítik a programot. A gyerekek sem maradnak ki a jóból: lesz kézműves foglalkozás, tréfás vetélkedő, és persze sült kolbász kóstoló.
A helyi termelők és vendéglátók kézműves portékákkal, sajtokkal, borokkal és pálinkával várják a vendégeket – a vásár hangulata igazi falusi közösségi ünneppé varázsolja az eseményt.
Miért érdemes ellátogatni a Kolbászolóra?
A Vonyarcvashegyi Kolbászoló azoknak szól, akik szeretik a magyar gasztronómiai hagyományokat, a közösségi főzéseket, és nem riadnak vissza egy kis disznótoros zsírszagú jókedvtől. A fesztiválon nemcsak az ízek, hanem a vidámság, a helyi összetartás és a balatoni hangulat is főszerepet kap.
Ha szeretnél egy napot, ahol a nevetés, a pálinka és a forró kolbász illata keveredik – akkor itt a helyed!
Turisztikai tippek Vonyarcvashegyhez
Ha már Vonyarcvashegyre látogatsz, érdemes egy kicsit tovább maradni a Balaton partján. A Lido Strand az egyik legszebb a környéken, nyugodt sétányával és kilátásával tökéletes pihenőhely. A Szent Mihály-dombon álló kápolna varázslatos panorámát nyújt a tóra, különösen naplementekor.
A természet szerelmeseinek ajánlott a Kitaibel Pál tanösvény és a Festetics kilátó, ahonnan szinte az egész Balaton-felvidék belátható. Télen is érdemes ide látogatni – a környék csendes, de hangulatos, tökéletes egy nyugodt hétvégi kiránduláshoz.
Kép forrása és információ: https://www.vonyarcvashegy.hu/hu/turisztika/programok/vonyarcvashegyi-kolbaszolo-disznotoros-es-kolbasztolto-verseny
Ha szeretnél még más Zala vármegyei programon részt venni, akkor ne hagyd ki a X. Gesztenye Fesztivál Keszthelyt sem!
